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So frühstücken Studierende
Christiane Erxleben, Nadine Menkens und Laura Funk (v.l.) zeigen, wie man bewusst frühstückt (Foto: Informationsdienst Wissenschaft)
Essverhalten - Drei Studentinnen haben das Frühstücks-Verhalten ihrer Kommilitonen untersucht. Die Mehrheit änderte mit Aufnahme des Studiums ihr Essverhalten nicht.
 
Nachrichten
14.03. | Gesichtererkennung nach Genen
13.03. | Sauberes Wasser für eine gesunde Welt
12.03. | So frühstücken Studierende
12.03. | Stress bei der Partnerwahl?
11.03. | Haddaway versucht ein Comeback
11.03. | Protein fördert Fett-Speicherung
10.03. | Zahl der Schulabgänger mit Abitur steigt
10.03. | Jede fünfte Mutter stillt nicht
Unikosmos-Foren
Bundesliga (13.03 22:20)
Mist, schon wieder die Bayern. Die ander...
Schlappheit (11.03 08:57)
Ich hab das immer, wenn sich das Wetter ...
Echo in Berlin!!! (11.03 08:54)
Peter Maffay war wohl mal dran und stand...
Sportfilme (10.03 11:39)
Hey, hab hier was über Sportfilme gelese...
Maiscremesuppe
Die fertige Suppe schmeckt sehr mild (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Der gehaltvolle Mais hat einen leckeren, milden Geschmack. Besonders wärmend ist er als Cremesuppe. Die TK kennt ein schnelles Rezept.
 
Dim Sum: Fingerfood aus Asien
Dim Sum sind gesund und leicht herzustellen (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Frühlingsrolle war gestern, heute ist Dim Sum. Die Teigtaschen aus Fernost bieten jede Menge Abwechslung. Die TK hat für euch zwei leichte Dim-Sum-Rezepte zubereitet.
 
Alkoholfreier Punsch
Tee, Fruchtsäfte und Gewürze bilden die Basis für einen wärmenden Winterpunsch (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Wer durch den Schnee von der Uni nach Hause gestapft ist, hat sich einen Winterpunsch zum Feierabend redlich verdient. Die TK kennt ein Rezept ohne Alkohol.
 
Bratnudeln mit Wirsing
Das Gemüse bleibt knackig, wenn es im Wok zubereitet wird (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Unikosmos und die TK zeigen euch, wie ihr eure eigenen Bratnudeln auf den Tisch zaubert, die sowohl schmackhaft wie auch gesund sind.
 
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Suppe aus vielerlei Zwiebeln
Die fertige Zwiebelsuppe schmeckt erstaunlich mild (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Was haben Schalotten, Speise- und Gemüsezwiebeln, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und Porree gemein? Sie alle gehören zur Pflanzengattung Lauch. Diesem Gemüse sagt man eine starke antibakterielle sowie Krebs hemmende Wirkung nach. Einen schlechten Ruf haben Zwiebeln dagegen, was Mundgeruch oder andere unangenehme Körpergase betrifft. Die TK kennt ein leckeres Zwiebelsuppen-Rezept - und räumt nebenbei mit Vorurteilen auf.
"Zahl was du willst" im "Waku Waku"
Im "Waku Waku" wird selbst der Kaiserschmarrn im Wok zubereitet (Foto: Waku Waku) Geburtstags-Aktion - Im November 2008 öffnete Deutschlands erstes Bio-Fast-Food-Restaurant, das "Waku Waku", in Hamburg seine Pforten. Anlässlich des einjährigen Jubiläums überrascht das Wok-Restaurant ab dem 4. Dezember (täglich ab 16.00 Uhr) für zwei Wochen alle Feinschmecker mit einem besonderen Angebot: Jeder, der im "Waku Waku" ein Getränk bestellt, darf den Preis für das Gericht seiner Wahl selbst bestimmen.
Orientalischer Couscous-Brokkoli-Auflauf
Der Auflauf sollte für etwa zehn Minuten bei 180 Grad überbacken werden (Foto: Public Address) Rezept-Tipp - Den kälter werdenden Tagen rückt man am besten mit heißen Speisen zu Leibe. Ein dampfender Auflauf aus dem Ofen, mitten auf den Tisch gestellt, wärmt Körper und Seele. Dieses orientalische Couscous-Brokkoli-Gratin ist jetzt das ideale Abendessen für die WG oder ein Mahl mit Freunden. Die TK verrät euch das leckere Rezept.
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